Bebek Peking mangrupikeun ras paling lega di dunya. Kabiasaan daging dipelak ku pamilih dina abad ka-18 di Beijing. Éta gancang sumebar ka sadayana Tiongkok sareng nyandak posisi dominan. Saatos sababaraha lami, manuk éta dibawa ka Amérika sareng Éropa. Kusabab produktipitasna anu luhur sareng kualitas daging anu saé, bebek Peking parantos ngagentos seueur urang sunda sareng dinten ayeuna dipelak di bumi.
Pedaran urang sunda
Torso ngagaduhan penampilan anu manjang sareng diangkat. Jinis awak kuat, lega dada, balik panjang, buntut diangkat. Huluna ageung sareng jangkung aya dina beuheung anu kandel, gondong, sareng daérah frontal anu cembung. Pondok kandel suku tempatna langkung caket kana buntut sareng ngagaduhan warna oranyeu-beureum. Jangjang kuat, caket kana awak, kasohor kakuatan sareng ruang lingkupna ageung. Biru poek, ageung, ngagurilap panon... Beak jeruk ukuranna sedeng, rada melengkung. Plumage bodas, kapadetan tinggi. Otot éta ngagaduhan kapadetan anu penting, lapisan leutik jaringan konéktip. Kanggo pedaran lengkep, ciri sareng ulasan patani ngeunaan urang sunda, tingali di handap ieu.
Bebek Peking dicirian ku watekna teu tenang, Anu disababkeun ku sistim saraf na anu gancang. Manukna sering ngajerit, anu nyababkeun sakedik kaributan pikeun sababaraha urang sunda. Pikeun nyingkahan noise pikeun bebek, éta nyiptakeun kaayaan anu pikaresepeun sareng tenang ayana, upami sadaya rangsangan éksternal dileungitkeun, manuk éta kalakuanana tenang sareng sepi.
Kaayaan ngajaga sareng tumuh
Budidaya bebek Peking, boh di industri sareng kebon rumah tangga, lumayan saderhana sareng nguntungkeun bisnis. Nyaho nuansa dasar sareng niténan sarat eusi sareng tuang tiasa suksés dina waktos rékaman.
Dina dasar industri manuk disimpen di tempat anu dilengkepan khusus. Imah unggas dilengkepan cahaya jijieunan, pemanasan, pakan otomatis sareng pasokan cai. Mikroklimat diawaskeun, sareng sadaya standar kabersihan sareng kebersihan dititénan.
Dina plot rumah tangga imah unggas didamel kanggo bebek Peking atanapi gedong-gedong anu aya ayeuna diadaptasi. Imah kedah didamel bata, teu aya retakan atanapi liang. Upami tiasa, kamarna diisolasi, anu ngamungkinkeun ngirangan biaya pemanasan dina usum salju. Panas henteu kedah kabur ngalangkungan hateup atanapi lantai, upami jandéla na parantos lami, maka éta kedah dilereskeun. Kamar sareng bumi atanapi lantai kai henteu kénging. Lantai didamel tina beton. Kelamin anu saé henteu ngan ukur tetep haneut, tapi ogé nyegah beurit tina lebet kana lumbung, anu tiasa nyababkeun ngarugikeun manuk anu teu tiasa dibenerkeun.
Laz didamel di beulah kidul, liangna kedah ditutup ku panto sareng jangkungna 5-8 cm tina lantai. Jangkungna lubang 30-40 cm, sareng lébarna 40 cm. Upami bebek dijaga dina kotoran, liang naék naék ku 20-40 cm. manuk produktivitas tinggi peryogi cahaya normal. Cahaya jieunan dipasang dina tingkat 5 watt per 1 méter pasagi lantai. Réfléktor digantungkeun dina bohlam. Ngeunaan cahaya alami, teras 1 sq. m tina lantai kedah 100 cm2 jandéla. Dina usum salju, kusabab kurangna cahaya, produksi endog turun, janten siang siang diperpanjang dugi ka 12 jam sapoé kusabab cahaya jieunan.
Unggal imah jangjangan pasti gaduh sarang, éta didamel tina kayu lapis atanapi kai. Parameter stop kontak normal: 40x50, jangkungna 50 cm. Di lawang lebet sayang, ambang 8-10 cm didamel. Sarang disimpen sapanjang tembok sisi bumi di tempat anu poék sahingga bebek henteu kaganggu ku manuk anu sanés.
Tukang susukan didamel tina kai, kandelna 2-2,5 cm. Kusabab manuk sering paburencay eupan, palang dipasang di luhur sahingga bebek henteu tiasa naék ka jero. Panjang feeder pikeun manuk déwasa - 110 cm, sareng kanggo stock ngora 100. Lebar pikeun déwasa 23 cm, pikeun stock ngora 14,5 cm. Pangakan tuang didamel ku sababaraha kompartemen sahingga pakan mineral tiasa dikaluarkeun. Nu nginum vakum disarankeun pikeun boh sato ngora boh déwasa.
Bebek Peking disarankeun nalika usum panas terus leumpang sareng ngusirna ka kamar ngan ukur wengi. Di jalan-jalan, sapertos di imah unggas, aranjeunna dipasang susukan, sareng upami teu aya aksés ka waduk, maka tukang inuman... Pangropéa usum panas ngamungkinkeun anjeun ngirangan biaya dana kalayan ngorbankeun jukut sareng ngirangan biaya tanaga per unit produksi.
Di imah hayam henteu kéngingkeun draf... Dina usum salju, suhu henteu kedah turun di handap 5 ° C. Suhu optimal di imah unggas 16 ° C, kalayan kalembaban 60-70%. Hatur nuhun kana sampéan sampul, bebek tahan ibun sareng nahan panas ku nyéépkeun awakna sorangan. Suhu anu handap henteu ditolerir upami manuk na tina plumage kotor. Kabersihan bebek gumantung kana kaayaan bumi, anu kedah rutin dibersihkeun sareng ditingalikeun. Sakumaha parabot keur sare jerosareng nganggo habuk, jarami, serutan sareng rami. Litter jero ngajaga iklim bumi normal, nyerep kalembaban sareng ngahasilkeun panas kusabab rusakna zat organik. 20 kg sampah unggal sirah per taun. Laju nempatkeun pikeun 1 sq. m: 2-3 déwasa atanapi 6-8 hulu sato ngora.
Salaku tambahan pikeun ngajaga di luar, bebek Peking tiasa dipelak dina kurung. Sél disimpen di imah dina sababaraha tingkatan, lantai na didamel tina slats atanapi bolong sahingga suku manukna henteu murag kana liang na. Kalayan kontén ieu, bebek tuang saé, gerak sakedik sareng tumuh gancang, anu ngamungkinkeun pikeun kéngingkeun kauntungan leuwih gancang.
Karakteristik urang sunda
Drake beurat hirup - 3,6-4,2 kg, bebek - 3,4-3,9 kg. Dina umur 2 bulan, sato ngora beuratna 2.2-2.6 kg. Bebek mimiti ngaluarkeun endog dina 23 minggu, lilana 42 dinten, hatchability 85-88%. Produksi endog - 100-140 endog per taun. Endog ageung - 85-90 g. Kandel cangkang - 0,38 mm. Produksi endog tinggi dijaga salami 2-3 taun. Kebutuhan pakan sadidinten pikeun 1 sirah nyaéta 340 g. Hasil pangorbanan - 67%. Suhu awak 42,2 ° C, bebek ngambekan kalayan frekuensi 30-34 gerakan pernapasan per menit. 5 bebek ditugaskeun pikeun 1 drake, nyaéta kulawarga diwangun ku 6 jalma.
Beternak sareng tuangeun
Nalika nyoco bebek Peking, perlu diperhatoskeun ciri strukturna tina breed ieu. Bebek Peking parantos digancangan metabolisme... Usus leutik mempermudah panyerepan pangan gancang (dina 4 jam). Dibikeun nuansa ieu, manuk kedah teras-terasan dibekelan tuangeun, anu antukna nyumbang kana nambihan beurat anu gancang.
Peking bebek ogé tumuh dina pakan taneuh sareng pakan majemuk. Babandingan eupan kana cai nyaéta 1k4. Hiji sawawa per dinten rata-rata aya 1 liter cai. Manuk peka kana parobahan pakan sareng gangguan pakan.
PENTING! Kalayan parobahan anu seukeut dina diet di bebek Peking, produksi endog tiasa turun sareng molt prématur bakal dimimitian.
Nyoco lumangsung 3 kali sapoé. Tuang baseuh dipasihkeun énjing-énjing sareng sonten, sareng séréal sonten, saluyu sareng norma sareng jatah tuangeun. Mash disiapkeun langsung sateuacan tuang sareng dipasihkeun seger, teu kedah tuangeun asem didahar. Salila période nyoco, manuk kedah gratis aksés ka cai... Rata-rata, bebek per dinten kedah nampi 80 g gandum, 75 g gandum, 60 g bran, 40 g bit pakan, 15 g lentil atanapi kacang polong, 40 g hejo, 11 g pakan ternak, 4 g tepung tulang, 9 g kapur tulis sareng 1 g uyah méja.
Dahar anak hayam dimimitian saatos plumage garing. Dina dinten awal pasihan endog pindang anu dicincang, dimungkinkeun ku ditambih kéju pondok. Saatos sababaraha dinten feed starter sareng sayuran anu dicincang halus diwanohkeun kana diét. Anjeun kedah tuang orok sahenteuna 5 kali sapoé. Salaku ganti baju mineral, kulit endog taneuh cocog. Tumuhna ngora kedah disayogikeun suplemen vitamin.
PENTING! Bebek Peking mangrupikeun hayam hayam anu goréng, janten sesah pikeun ngabijilkeun anak hayam ku cara alami, langkung saé nganggo inkubator pikeun pembibitan.
Kasakit sareng perawatan
Sanaos kanyataan yén bebek Peking mangrupikeun jinis manuk anu gagah, aranjeunna tetep rentan ka sababaraha panyakit.
Avitaminosis
Iraha kakurangan vitamin manuk janten leuleus, napsu ngaleungit, koordinasi gerak kaganggu, tumuh lalaunan, jangjangna tunduh, panon janten radang, konvulsi muncul sareng cairan dileupaskeun tina liang irung. Kurangna vitamin D tiasa nyababkeun rikét. Diét anu saimbang mangrupikeun hiji-hijina cara pikeun merangan kakurangan vitamin, sareng upami manuk ngembangkeun gejala panyakit, maka kakurangan unsur naon waé dina tuangeun.
Kasakit goiter
Anu nyababkeun panyakit tiasa dahareun caket, asupan objék asing atanapi tuangeun ageung. Upami manuk henteu langsung ditulungan, maka panyakitna tiasa lebet kana tahapan anu kronis sareng goiter bakal liren ngaleutikan. Upami goiter dipeungpeuk, anjeun kedah nyobian mersihan nyalira, nahan bebek ku suku tibalik ka handap. Upami masalahna serius, disarankeun pisan pikeun nelepon dokter hewansaha anu bakal muka goiter.
Coccidiosis
Inféksingarah kana lééy, turunna produksi endog, napsu goréng, sareng kokotor getih. Dikirimkeun ku alat tuangeun sareng tuangeun. Individu anu panyawat anu munggaran kedah diasingkeun tina komplotan umum. Pikeun nyegah coccidiosis, coccidin sareng sulfadimezin dilebetkeun kana cai. Imah hayam katépaan disinfect sareng leyuran formalin 3% sareng leyuran kalium permanganat lemah.
Aspergillosis
Panyakit ieu paling umum mangaruhan bebek sareng tiasa nyababkeun ageung ragrag ngora... Kalayan aspergillosis, bebek gaduh kasusah ngarénghap, ngahiang muncul, cairan dileupaskeun tina cucuk, manuk ngagolkeun ngelek hawa, napsu turun, tumuh lalaunan, lumpuh suku atanapi jangjang mungkin. Pikeun ngaleungitkeun panyakit, sadaya sésa pakan sareng tempat tidur dibuang, pakakas sareng imah unggas didesinfeksi. Eupan ditambihan nystatin, sareng dina cai leyuran 0,05% tambaga sulfat.
Pasteurellosis atanapi kolera
Panyakit ieu, sanaos jarang, serius pisan. Ieu dikirimkeun ngaliwatan hawa, eupan sareng inventaris. Kalayan panyakit kolera, bebek janten apatis, suhu awak naék, haus némbongan sareng napsu ngaleungit, kaluarna buah buih, tinja leupas sareng getih asalna tina irung. Manuk anu katépaan dipaéhan, tempat cicingna diinféktipkeun. Manuk anu séhat tapi ngahubungi kalayan jalma anu kainféksi, biomycin dikaluarkeun, sareng sulfadimezin dirumuskeun.
Kaunggulan sareng karugian tina breed bebek Peking
Kaunggulan:
- Saé adaptasi kana hawa tiis.
- Aranjeunna bénten dina jangkungna kematangan mimiti.
- Teu bersahaja di nyoco.
- Teu aya kabutuhan anu ngadesek pikeun pangropéa waduk.
Kalemahan:
- Bebek henteu gampang menetas.
- Gering na ragrag kana suku aranjeunna dina beueus.
Bebek Peking - ieu mangrupikeun salah sahiji jenis daging anu paling saé sareng unpretentious. Éta ngagaduhan tinggi produktivitas sareng saé kualitas daging... Cocog pikeun pembibitan industri sareng domestik, sareng kusabab awal déwasa, periode kauntungan dikirangan sababaraha kali dibandingkeun sareng ras anu sanés.
Tinjauan
Bebek Peking mangrupikeun pilihan anu pangsaéna upami anjeun hoyong ngabibita ternak sapi. Bangké gétét beuratna 2-2,5 kg. Daging ngora ngeunah pisan sareng henteu tangguh. Persentase gajih normal, ngan aya sakedik na, dina waktos anu sami, daging na henteu garing. Langkung saé pikeun menetas dina inkubator, kumargi teu aya raos tina hayam hayam. Rata-rata, 8 anak hayam anu séhat sareng hirup tina 10 endog. DI Bebek bebek tuangeun anjeun henteu kedah ngawatesan, tapi anjeun henteu kedah masihan seueur tuangeun ogé, kusabab aranjeunna resep miceunana. Cai kedah teras-terasan, sareng upami tiasa, langkung saé éta dileupaskeun kana waduk. Upami anjeun ngabijilkeun pikeun anjeun, maka ku usum gugur anjeun tiasa kéngingkeun bebek anu lengkep, siap dipeuncit.
Bebek Peking bodas anu saé parantos janten tempat favorit seueur patani. Aranjeunna henteu meryogikeun biaya khusus pikeun pangropéa sareng tuangeun. Bebek masihan sataun 120 endoganu sampurna diinkubasi. Aranjeunna tumuh gancang pisan, sareng dina 2 bulan beurat weft parantos ngahontal 3 kg. Tuang dikonsumsi saderhana, sareng upami anjeun mésér feeder modéren, maka konsumsi na bakal langkung ngirangan. Manuk sabar ogé hawa handap, sareng di imah unggas anu terisolasi anjeun kedah panas ngan dina ibun anu parah. Sacara umum, éta nguntungkeun pisan pikeun ngawangun bebek Peking, sareng anu paling penting, gancang sareng biaya sareng perawatan minimal.