Repenishment konstan variétas anggur ku hibrida anyar nyusahkeun pikeun milih pilihan pikeun kebon. Tapi aya ogé paporit anu ngagaduhan popularitas hébat dina waktos anu singget. Diantarana nyaéta Kishmish.
Komposisi anggur Kishmish
Kauntungan utama buah anggur nyaéta kurangna siki dina buah beri. Komposisina kaasup sajumlah ageung vitamin tina kelompok: B, C, E, PP, A, jsb. Salaku tambahan, bubur juicy beunghar ku mineral anu pangaruhna nguntungkeun dina awak manusa:
- kalium;
- beusi;
- magnésium;
- kalsium;
- séng;
- iodin;
- selenium, jst.
Pamakéan anggur ngagaduhan pangaruh kosmétik sareng penyembuhan. Flavonoid ngalambatkeun prosés sepuh kulit, sareng komposisi vitamin ngagaduhan pangaruh antioksidan sareng anti radang. Ku alatan éta, penting pikeun ngeusian awak ku unsur tilas anu manpaat anu nguatkeun sistim imun.
Anggur Kishmish mangrupikeun salah sahiji sababaraha produk anu nahan kualitas anu mangpaat henteu ngan ukur seger, tapi ogé saatos diolah.
Eusi kalori
Indéks kalori rata-rata sakitar 230-280 Kcal, gumantung kana rupa-rupa. Nilai gizi kusabab kandungan glukosa luhur, fruktosa sareng sukrosa... Jatah sadidinten pikeun déwasa ngeunaan 1800 kalori, sareng 100 gram berry henteu cekap kanggo dieusian, janten penting pikeun henteu kéngingkeun pon tambahan nalika ngaraosan kado alam anu luar biasa.
Ahli gizi ngawatesan asupan sadidinten buah anggur dugi ka 200 gram. teras tunduk kana koreksi sesa menu. Disarankeun ngonsumsi anggur dina satengah dinten mimiti, tapi henteu pernah wengi. Bagéan sonten ngamajukeun paningkatan beurat aktip. Salaku tambahan, berry ngandung karbohidrat saderhana, ningkatkeun gula getih.
Mangpaat anu mangpaat sareng ngabahayakeun tina variétas héjo sareng hideung
Mangpaat tina jenis anggur ieu ngan ukur berharga. Ngambah unsur sareng vitamin anu ngawangun buah beri mangaruhan pangaruh dina awak:
- nguatkeun fungsi pelindung;
- nenangkeun sistim saraf;
- ningkatkeun karya sistem kardiovaskular;
- ngirangan résiko buruk waos atanapi peradangan permén karét.
Para ahli nyarankeun kaasup kismis dina diet pikeun penderita hipotonik, pasién anu ngagaduhan masalah fungsi ati sareng ginjal.
Antioksidan anu ngawangun buah anggur ngajagi sél tina aksi anu ngaruksak radikal, sareng ngabantosan prosés metabolisme.
Salian ti ngagunakeun produk anu seger, anggur (dina dosis alit) sering dianggo salaku panambah bantu, contona, pikeun angina, bronchitis, kabebeng. Kismis dilengkepan ku tuangeun diet atanapi pastri.
Dina cosmetology, aya seueur resep anu ngalibatkeun panggunaan duanana buah beri (sapertos jus) sareng daun. Pangaruh luhur masker sareng krim anu ngandung komponén anggur nyatet.
Supados produk anu manpaat henteu ngarugikeun awak, penting pikeun émut sababaraha larangan. Salaku conto, anjeun henteu kedah tuang seueur buah dina hiji waktu. Teu dipikanyaho ku anjeun, anjeun tiasa naékkeun kadar gula getih anjeun, janten provokasi serangan. Kelimpahan zat amis dina buah ngagaduhan pangaruh anu cilaka dina enamel huntu. Kituna, saatos tuang, anjeun kedah ngumbah sungut anjeun ku cai bersih atanapi losion khusus.
Rupa-rupa variasi quiche Misha
Anggur Kishmish némbongan salaku hasil tina mutasi alami nalika rambatan vegetatif. Sakedik engké, ku usaha urang sunda, variétas anu béda dikokolakeun, béda warna (tina héjo ngora dugi ka biru tua) sareng jaman asak. Sadaya variétas diklasifikasikeun kana kelas (jumlahna aya 4). Anu kahiji sareng anu kadua kalebet buah beri tanpa binih, sareng 3 sareng 4 ngagaduhan ukuran sisikian anu béda-béda di jero. Faktor ieu kadang nyasabkeun konsumén, anu yakin yén Kishmish moal ngagaduhan siki dina bubur.
Macem-macem variétas ngamungkinkeun urang pikeun ngagedekeun téknologi pikeun ngolah anggur, salian kismis sareng anggur, aranjeunna parantos diajar kumaha carana ngadamel siki, selai, inuman buah, sareng sajabana anu sami ngeunah sareng séhat.
Variétas anu pangsaéna kalebet kismis ieu:
- Sinareng;
- Ngimpi;
- Aksaysky;
- Mawar Beureum;
- Seuneu beureum;
- Jupiter, jst.
Jauh Wétan Kishmish pantes diperhatoskeun, anu sering lieur sareng aktinidia. - pepelakan anu teu aya hubunganana sareng anggur. Dimana spésiés ieu tumuh? Peternak khususna pikeun daérah anu ngagaduhan iklim anu keras parantos ngabijilkeun ragam Novinka (Taezhny), anu tiasa nahan tiris parah (-30 °). Bunches asak ku pertengahan Agustus - awal Séptémber. Rata-rata beurat sikat nyaéta 500-600 gram. Hasilna handap, tapi stabil. Tapi résistansi kana panyakit jamur lemah.
Kishmish Hideung dianggap henteu kirang pikaresepeun sareng ngeunah. Rasa idéal tina buah beri sareng nilai pasar na langkung seueur ku skala anu sanés kalayan sarat anu luhur pikeun téknologi pertanian. Dina raraga némbak ngahasilkeun sacara konsisten luhur, perlu diperhatoskeun kana panguburan, panyiram sareng pangobatan pencegahan, sabab pepelakan lemah tahan ka panyawat sareng serangan hama.
Kekebalan anu langkung tahan kana panyakit di Néptunus, anu ngagaduhan buah konéng héjo-héjo, raoseun pisan amis. Buah-buahan sedeng dibentuk janten kebat padet anu beuratna dugi ka 400 gram. Budaya anu teu sopan pikeun dijaga, éta tumuh dina ampir sadaya taneuh. Tahan frosts turun ka -25 °.
Aya sababaraha jinis Kishmish, tapi jumlah anu pasti henteu dituduhkeun dina buku rujukan.
Contraindications pikeun dipaké
Henteu sadaya jalma kénging nganggo sipat manpaat buah beri amis. Henteu disarankeun nganggo produk pikeun jalma anu ngagaduhan masalah kaséhatan ieu:
- maag lambung;
- diabetes;
- gendut.
Sing saha anu nyandak kursus nutrisi diét bari kaleungitan beurat ogé henteu tiasa ngempelkeun anggur dina tuangeun kusabab kandungan kalori anu luhur.
Aplikasi
Anggur mish Kish parantos mendakan aplikasi dina sababaraha bidang ékonomi nasional. Tujuan utama tetep pikeun masak:
- pikeun konsumsi seger;
- kismis;
- winemaking;
- ngawétkeun sareng macét;
- inuman.
Dina ubar masarakat sareng tradisional, produk anu garing dianggo pikeun nyiapkeun rupa-rupa tincture. Berry seger disarankeun pikeun dianggo dina pengobatan panyakit kardiovaskular, ngalanggar ati ginjal.
Dina kosmétologi, aya seueur resep pikeun masker sareng produk sanésna, anu tindakanana ditujukeun pikeun ngagaleuh kulit sareng ngaleupaskeun kerut anu saé. Lapisan luhur épidermis, dieuyeuban ku vitamin, sacara visual langkung ketat, aliran getih ngaliwatan kapilér ningkat.
Produk basis anggur pikeun kuku sareng rambut dianggap henteu kirang efektif.
Agrotéhnologi buah anggur kismis berkelanjutan henteu ngandung ukuran anu rumit, sareng bibit pepelakan naék di ampir daérah daérah, bahkan kalayan kaayaan iklim anu henteu stabil. Ieu ngamungkinkeun pikeun kéngingkeun salah sahiji jinis Kishmish anu paling cocog dina situs anjeun.