Ayeuna budaya ieu kasohor pisan di kalangan tukang kebon. Hal ieu disababkeun ku kanyataan yén kabudayaan diklasifikasikeun salaku héjo ngeuyeuban ku vitamin. Dedaunan pepelakan sacara aktif dianggo dina masak sareng salad disiapkeun sareng éta. Kangkung dijaga seger, tiasa dibekukan, tetep ngajaga kualitas na bahkan dina tuangeun panas. Kamungkinan panyimpenan jangka panjang sareng penanaman saderhana tina pepelakan ngajantenkeun biasa di kalangan tukang kebon. Kalayan perawatan anu saé, éta bahkan tiasa dipelak dina windowsill.
Naha mungkin melak kangkung di bumi dina ését
Tutuwuhan resep pisan kana cahaya... Sareng upami diréduksi sacara artifisial, maka dimungkinkeun pikeun nunda transisi kana fase kembangan.
Tahan tina tiris, tiasa berkecambah dina opat derajat panas. Rezim suhu optimal pikeun pamekaran normal - 15 derajat panas di bumi atanapi di balkon. Ngaronjat suhu bakal nyababkeun shooing, ngirangan kualitas produk.
Tingkat kematangan awal anu luhur nyiptakeun sadaya kamungkinan pikeun panén dina sabulan satengah ti waktos pucuk mimiti tina bibit muncul.
Supados kangkung tumuh sareng berkembang saé, anjeun peryogi komposisi taneuh anu subur kalayan tingkat kaasaman anu nétral atanapi rendah.
Kabudayaan resep kalembaban, henteu sabar ngagaringkeun taneuh sareng beueus anu stagnan. Tingkat kalembaban dina hawa sakurilingna ogé penting pisan. Mertimbangkeun sadaya faktor, lumayan dimungkinkeun pikeun ngala kangkung dina windowsill.
Sipat gunana pikeun awak
Tutuwuhan ngandung:
- gula;
- serat;
- gajih;
- protéin;
- karbohidrat;
- karoten;
- vitamin;
- komponén mineral - selenium, kalsium, mangan, tambaga, magnésium, fosfor sareng kalium.
Kusabab kandungan kalori na handap, ngan ukur 23 kcal per ratus gram pepelakan, kangkung disarankeun pikeun ngirangan beurat awak.
Kombinasi vitamin sareng unsur-unsur sanés saéstuna suksés sahingga kangkung tiasa mangaruhan pangaruh dina awak manusa. Kalayan anjeun tiasa miceun racun sareng akumulasi slag.
Disarankeun ngagunakeun pepelakan pikeun kaperluan pancegahan sareng dina ngarawat seueur panyakit.
Mangpaat pikeun jalma anu ngalaman masalah huntu sareng permén karét, ngagaduhan pangaruh anu hadé pikeun pembuluh darah, ngamankeun saluran pencernaan sareng pankréas, sareng pangaruh anti kanker. Disarankeun pikeun murangkalih sareng ibu hamil, jalmi anu handap organisme.
Salaku tambahan, sipat-sipat ieu disababkeun ku kangkung:
- obat kuat;
- diuretik;
- anti radang;
- laxative;
- nenangkeun.
Dianjurkeun hérbal pikeun ningkatkeun performa kelenjar tiroid, sabab ngandung iodin anu cekap.
Kapisah, kedah disebatkeun yén eusi lutein dina kangkung ngabantosan ningkatkeun fungsi panon, nyegah degenerasi retina... Disarankeun pikeun jalma anu nyéépkeun seueur waktos dina komputer.
Anjeun tiasa kéngingkeun langkung seueur manpaat tina kangkung nalika dikonsumsi seger.
Milih wadah pikeun dibibita sareng nyiapkeun taneuh
Henteu peryogi seueur usaha pikeun ngala kangkung dina windowsill, sabab éta naék ogé di jero rohangan.
Sows pepelakan di cinyusu atanapi usum panas, teu perlu pikeun lampu tambahan. Tapi pikeun pepelakan anu dilumangsungkeun dina usum gugur-usum salju, perlu pikeun ngahurungkeun lampu saatos surup ka manjangan siang siang dugi ka 10 jam... Tutuwuhan ogé kedah bercahya dina cuaca mendung.
Kangkung tiasa dipelak dina peti kembang saderhana atanapi kai sareng kotak plastik. Jangkungna bak penanaman kedahna 15 dugi 20 séntiméter... Sareng daérah gizi pikeun hiji pepelakan kedah dialokasikan dina jumlah 8 ku 8 - 10 ku 10 cm. Tapi upami anjeun ngarencanakeun ngumpulkeun kangkung ngora, maka penanaman tiasa dilakukeun langkung padet.
Anjeun tiasa ngeusian kotak penanaman ku campuran potting siap pakai pikeun kembang. Éta henteu ngandung gambut anu ngahémat taneuh.
Anjeun tiasa nyiapkeun campuran nyalira nganggo biohumus sareng serat kalapa dina babandingan 1 ka 2... Seratna bakal sampurna nahan kalembaban, nyegah taneuh tina garing, moal ngantep cai ngeuyeumbeu. Prasyarat nyaéta drainase tina sababaraha lapisan liat anu dilegaan, disusun dina handapeun kotak.
Upami henteu aya serat kalapa, anjeun ngan ukur tiasa ngalakukeun biohumus. Dina hal ieu, tambahkeun sababaraha séndok perlit atanapi vermikulit kana saratus séntiméter taneuh pasagi.
Ngabubarkeun binih di bumi
Pikeun budidaya kangkung daun di bumi dina témbok, disarankeun melak awal asak:
- Godry;
- Stoic;
- Gigantic;
- Virofle.
Supados sikina gancang berkecambah, kedahna soak salami 24 jam dina cai haneut, teras tahan sababaraha jam dina leyuran mangan.
Dina bak penanaman, furrows disusun, anu jero na satengah séntiméter. Bahan siki ditaburan bumi, dituang tina botol semprot alit. Wadahna ditutupan ku bungkus plastik, anu dikaluarkeun saatos pucukna némbongan.
Ilaharna, pepelakan bertunas lima dugi tujuh dinten saatos dipelak. Tutuwuhan tinggaleun dina kotak dugi ka ngawangun dua dugi ka tilu daun. Teras pepelakan kieu teuleum dimana wae.
Aturan jaga
Perlu dilaksanakeun nyiram biasa sareng nyemprot... Ieu tiasa dilakukeun dina énjing sareng sonten, nalika sinar panonpoé henteu ragrag dina dedaunan. Sababaraha urang masang wadah cai caket kotak supados Uap sakedik-sakedapan ngejat sareng nyéépkeun hawa.
Tunas ngora henteu kedah nyoco tambahan. Tapi upami taneuh anjeun henteu cukup subur, maka diijinkeun pikeun nambihan zat organik nalika nyiram.
Panén sareng panggunaan salajengna
Panén masal dimimitian pas kangkung mundak nepi ka 7-8 séntiméter sareng bakal ngawangun lima dugi ka genep daun gedé, padet. Anjeun tiasa méncrang dedaunan sakumaha diperyogikeun salami dua dugi ka tilu sasih dugi pepelakan ngawangun panah kembang. Ayeuna éta kedah dipiceun sareng bibit énggal kedah dilaksanakeun.
Daun kangkung didahar seger, beku kanggo disimpen, ditambihan ampir unggal piring panas.
Bayam mangrupikeun pepelakan unik anu sanggup ngahasilkeun ngahasilkeun anu saé kalayan pangropéa anu minimal. Dedaunan na ngandung seueur vitamin sareng komponenana anu manpaat anu awak anjeun bakal teras-terasan dianggo sapinuhna.