Teu diragukeun, sagala jinis waluh ngagaduhan komposisi vitamin anu euyeub sareng sipat berharga anu sanés. Nanging, diantara spesialis kuliner, éta mangrupikeun tampilan pala anu paling populér kusabab raos anu bergizi sareng luhur. Sababaraha urang ngabandingkeun rasa bubur sareng jus melon, sareng dina tulisan kami kami bakal nganggap variétas anu paling amis sareng variétas pikeun tumuh di Rusia, kalebet buah-buahan ageung.
Rupa-rupa waluh pikeun dibudidayakeun di lapangan
Tulisan ieu ngajelaskeun ciri utama rupa-rupa jinis labu butternut. Ieu bakal ngabantosan para pekebun mutuskeun ragam nalika milih siki pikeun usum anyar. Kalayan rupa-rupa modéren, henteu leres masihan langkung sering kana hiji jenis, sabab anjeun ngan ukur tiasa ngahargaan jasa sareng rasa ku ngabandingkeun.
Butternut squash bénten sareng buah spésiés sanés bahkan dina penampilanna. Buahna dibentuk manjang dina bentuk silinder atanapi pir, sareng lima sisina katingali dina teureuy gagangna.
Sayuran ngagaduhan nami nuhun aroma pala tangibleanu kadéngé nalika motong. Kaanehan macem-macem éta ogé katingali dina siki, éta ngagaduhan warna konéng atanapi coklat anu kotor.
Ragam waluh butternut
Vitamin
Kabudayaan asak kasép, usum ngambah langkung lami 130 dinten... Bulu mata kabentuk panjang kalayan buah lonjong lega, beurat na ngahontal 4,5-6,8 kg.
Struktur dagingna garing, tapi lembut, amis dina lalangit. Kulitna ipis, kandel bagian oranye caang didahar sakitar 10 cm.
Melak dilumangsungkeun ku binih atanapi bibit, langkung saé rencana lokasi liang dina barisan. Fitur perawatan nyaéta nyiwit dahan sisi pecut sareng batang utama. Dipanén dina bulan Séptémber-Oktober.
Prikubanskaya
Variétas asak sedeng kalayan usum anu tuwuh 91-136 poé... Panjang pecutna ngahontal 3-4 m, jisim buah buah pir ti 2300 dugi ka 4600 gram.
Kandelna bubur sakitar 4 cm, kulitna ipis, krem dina potongan. Waluh tetep kualitas na presentasi pikeun 3 bulan saatos panén.
Énggal
Tutuwuhan kalayan jaman asak rata-rata, usum ngembang nyaéta 115 dinten... Buah silinder dicirikeun ku kentel sakedik dina tungtung, beurat sayuran anu asak ngahontal 6-7 kg.
Kulitna ipis, bagian anu tiasa didahar lembut, juicy, raos na amis.
Pepelakanana kasabaran kasabaran. Éta dikonsumsi seger sareng diolah.
Bylinka
Tutuwuhan kalayan umur asak rata-rata, beurat waluh ukuran sedeng nyaéta 4,5 kg... Sayuran awét 115-127 dinten.
Kulitna abu-abu kandel (terang sareng poek) nyumbang kana umur panjang, dugi ka usum payun. Bubur amis jeruk anu caang henteu ngandung tambahan aftertastes, aroma pala ngalengkepan piring naon waé kalayan raos anu raos.
Beuteung atos
Spaghetti
Rupa-rupa awal asak, ti pengecambahan dugi ka panén, hungkul 65-80 dinten... Dina bulu mata anu panjang, buah-buahan pageuh dihijikeun, beuratna, sateuacan dikaluarkeun tina kebon 800-1500 gram.
Kulit waluh lumayan padet, bubur henteu raos, bubur kana serat masing-masing, dimana pepelakan ngagaduhan nami. Aya sakedik rasa amis dina sayuran, tapi nyerep bungbu ogé. Kadang rasa waluh dina piring henteu langsung dikenal.
Muscat de provence
Rupa anu ngahasilkeun tinggi, gampang dijaga, buahna ngahontal beurat 8-10 kg... Kulitna kandel, anu manjangan umur simpé sayur tanpa kaleungitan sipat berharga na.
Bubur seungit ku rasa madu. Bijih tina pepelakan ukuranana kompak, imunitas nolak sagala rupa panyakit sareng hama. Usum ngembang - 120 dinten.
Galaa
Béda dina ngahasilkeun tinggi sareng umur panjang (dugi ka sataun).
Pucuk ngora sacara intensif ngawangun bulu mata panjang, anu timbanganana waluh 6-9 kg... Usum ngembang awét 100-110 poé.
Kulit sayuran oval-bujur ditutupan ku palapis lilin. Lapisan dagingna kandel, raos dina rasa, kalayan sipat ubar sareng diet. Tutuwuhan anu toleran kana bakteriosis sareng jamur bubuk.
Polyanin
Pepelakan tengah usum sareng usum ngembang 110-125 dinten... Beurat sayuran ngahontal 4000 gram, kulitna lemes kalayan tulang iga bieu katingali.
Pulp ngagaduhan struktur padet, amis sareng juicy dina lalangit. Béas dibentuk dugi ka 4 m panjang, janten nalika turun, skéma na dianggo: 70x70 cm. Polyanin tahan ka panyakit sareng kondisi cuaca anu parah.
Variétas populér tina waluh ageung-buah
Arabat
Mangsa reureuh - usum telat, usum tumuh - 118-127 dinten... Sayuran silinder kalayan kandel di luhurna ngagantung nalika tos asak nepi ka 9 kg.
Lapisan kandel bubur jeruk caang saatos diolah luar biasa juicy sareng raos na amis. Durasi panyimpenan sakitar 4 bulan.
Rupa-rupa dicirikeun ngahasilkeun tinggi, panyakit sareng tahan usum garing.
Bulan gedé
Usum ngembang awét 115-130 dinten... Bélét ngawangun anu kuat; pikeun kéngingkeun waluh ageung, ngan ukur hiji indung telur. Beurat conto sapertos kitu ngahontal 70-80 kg... Kalayan penanaman normal, massa sayuran nyaéta sakitar 20-30 kg.
Mesek kapadetan sedeng, dagingna lembut, tapi tetep struktur na nalika perlakuan panas. Pamakéan waluh sacara universal.
Emas Parisian
Melak kalayan asak awal, vegetasi awét 90 dinten... Beurat waluh ngahontal 20 kg kalayan téknologi tatanén konvensional.
Budaya responsif kana pupuk, janten tiasa pisan miceun sayuran buta tina rungkun. Pucuk ngora tiasa nyanghareupan kaayaan cuaca anu parah, khususna usum garing. Panyakit sareng hama henteu bahaya.
Umur simpanan pepelakan dina usum salju dina kaayaan anu ditangtoskeun nyaéta 4-6 bulan.
Stopudovaya
Jilbab buah anu kawasa dugi ka 20 kilogram, sanaos catetan dugi ka 200 kg hiji salinan parantos didaptarkeun. Tutuwuhan asak kasép ku usum usum 125-140 poé.
Pikeun kéngingkeun raksasa, anjeun kedah ngabuahan taneuh ogé sareng ngawaskeun kalembaban anu sedeng. Budaya ngawangun lash panjang, nalika melak, jarak antara liangna 100x150 cm.
Daging konéng caang gaduh struktur padet, rasa anu lemes dipinuhan ku amis.
Rupa-rupa toleran kana sagala rupa panyakit sareng hama, tahan kaayaan cuaca anu buruk.
Pikeun tumuh di pondok usum panas di Siberia sareng Ural
Awéwé Rusia
Vegetasi awéwé Rusia awét 90-100 dinten, bubuahan dicirikeun ku bubur amis juicy sareng aroma melon. Langkung ti 20 kg pepelakan dikaluarkeun tina 1 m2 kalayan beurat sayuran 1,9-4 kg.
Tutuwuhan na sedeng-tumuh, nalika melak, interval antara bushes sakitar 60 cm katénjo. Salami 5-6 bulan, waluh tetep raos sareng pasar na di kamar anu garing sareng berventilasi. Pamakéan pulp universal.
Seuri
Tutuwuhan asak awal tahan-tiis sareng jaman asak 85-90 dinten... Budaya seuri - rungkun, ngabentuk dugi ka 6 pucuk alit, anu 8-10 waluh beuratna 0,8-1,2 kg.
Bubur jeruk caang renyah tapi rada juicy. Sayuran kasohor pisan di kalangan spesialis kuliner kusabab rasa amis sareng aroma melon na. Pepelakan dipanén ngajaga kualitas daging na dugi ka Maret. Pendaratan dilaksanakeun numutkeun skéma na: 60x60 cm.
Michurinskaya
Rupa-rupa pikeun panggunaan méja, cocog pikeun konsumsi seger sareng olahan. Usum ngembang awét 96-105 poé... Beurat jabang bayi rata-rata kira-kira 5 Kg.
Sayang siki leutik, anu nunjukkeun lapisan pulp kandel.
Tutuwuhan tolerates kaayaan cuaca anu saé (usum garing, tiis, hujan ageung), bahkan ibun dugi ka -5 derajat henteu pikareueuseun.
Terapi
Mimiti asak dugi ka 105 dinten sareng kekebalan anu kuat ngamungkinkeun anjeun ngala pepelakan di Siberia sareng Ural. Tutuwuhan na sedeng tuwuh, nalika melak, skéma na dianggo: 60x70 cm.
Beurat waluh ngahontal 3-5 kg... Karakteristik rasa utama: juicy, amis sareng aroma madu anu pikaresepeun.
Pikeun daérah Moskow sareng Rusia tengah
Mutiara
Usum ngembang awét 100-110 poé, saratus pakait sareng periode kematangan rata-rata. Rungkun kompak kalayan sajumlah ageung ovarium, ti mana waluh dikembang timbangan 7,5 kg.
Sayang siki leutik perenahna di bagéan luhur buah manjang, sésana warna oranyeu sareng warna beureum.
Éta dipelak ku metode siki sareng bibit kalayan interval antara rungkun sahenteuna 60 cm. Budaya responsif kana pupuk organik, dicirikeun ku résistansi tiis.
Pir emas
Pir emas - mimiti asak 95 dinten... Dina unggal lash, sakitar 3 buah dibentuk, beurat na ngahontal 1,8-2 kg.
Rasa na ngagaduhan catetan kastanye. Panén dimimitian dina bulan Agustus, dugi ka 10 kg sayuran dikaluarkeun tina 1 m2.
Budaya responsif kana taneuh anu subur sareng pupuk organik.
Vita
Budaya usum pertengahan kalayan jaman asak 115-125 dinten... Tutuwuhan ngabentuk pecut anu kuat, beurat buah na ngahontal 3-4 kg.
Kekebalan anu kuat manifests sorangan dina résistansi panyakit sareng iklim tiis.
Panganteur disingget
Ragaman usum pertengahan sareng usum ngahiji 110-125 dinten sampurna pikeun ngembang di luar di pondok usum panas di pinggiran kota atanapi Rusia tengah. Dina bulu mata, buah tina bentuk manjang anu beuratna nepi ka 3 kg.
Kaanehan waluh aya dina rasa anu unik, rasa amis sareng struktur lemes tina bubur.
Pikeun gourmets
Gitar Spanyol
Bentukna manjang tina buah langkung mirip sareng waluh. Kapadetan sedeng kulit héjo semu konéng, bubur juicy sareng amis kalayan aroma aprikot.
Beurat sayuran ngahontal 5 Kg... Panén disimpen sakitar 4-5 bulan. Masak sering ngagunakeun bagian anu tiasa didahar kanggo ngadamel purees sareng jus seger. Produk jenuh sareng vitamin sareng mineral diresepkeun pikeun diét sareng pangobatan.
Gribovskaya
Waluh Gribovskaya, populér pikeun lintang urang, kalayan jaman asak mimiti 85-90 dinten... Babakan buahna lemes sareng rada ribbed, warnana bénten-bénten ti héjo poék janten konéng kalayan bintik héjo. Bubur jeruk padet dibédakeun ku rasa anu luhur.
Beurat sayuran nyaéta 2,5-5 kg... Nalika turun, skéma na dianggo: 60x70 cm.
Butternut (nutty)
Ragam produktif anu dikokolakeun ku peternak Italia, usum ngembang numutkeun katerangan anu lumangsung 90-100 dinten... Buah bujur nambahan beurat 5-9 kg, bagian siki ukuran leutik aya dina bagian handap waluh, janten lapisan dagingna kandel.
Rasa sayuran diapresiasi kusabab lelembutanana, rasa amis sareng juiciness na. Produk ngandung jumlah karoten sareng vitamin anu sanés. Sayuran dianggo pikeun ubar sareng nutrisi diet.
Putri Madu
Variétas usum pertengahan kalayan jaman asak 110-115 poé... Tutuwuhan anu kuat ngabentuk pecut ageung, janten nalika melak, skéma na dianggo: 100x150 cm. Kulit ipis, dagingna padet sareng amis pisan.
Beurat fétus ngahontal 3-4 kg... Budaya dibédakeun ku imunitas anu saé, manifés nyalira dina bentuk tahan kana panyakit sareng kondisi cuaca anu parah.
Unggal rupa ngagaduhan ciri rasa masing-masing. Saenyana, salian ti spésiés karesep, melak hibrida énggal unggal taun, anu bakal masihan piring sareng aroma anu unik pikeun karesep anjeun.