Anggur Lydia parantos kéngingkeun cinta ka tukang anggur pikeun rasa anu unik, gampang tina budidaya sareng perawatan sareng fleksibilitas panggunaan. Ragam anggur ieu dianggo pikeun nyayogikeun anggur anu saé ku raos anu saé, dikonsumsi jus seger, diperes sareng kompak anu dimasak sareng macét. Sareng sagigireun lidia, anggur tiasa didapet tina variétas anu saé - Chardonnay sareng Cabernet Sauvignon.
Pedaran sareng karakteristik ragam anggur Lydia
Hayu urang mimitian ku pedaran spésiésna. Rupa-rupa ieu muncul berkat usaha urang sunda anu nyusun ragam Vitis Vinifera, tahan ka panyakit jamur, dina anggur Vitis labrusca liar. Hasilna, muncul macem-macem anggur anyar, anu langsung ngagaduhan popularitas di Éropa, Transcaucasia.
Anggur tahan ka suhu anu handap -20 derajat sareng ngagaduhan kekebalan anu kuat pikeun panyakit jamur. Ngarujuk kana variétas pertengahan usum. Mangsa asak buah nyaéta 155-158 dinten. Rungkun padet ngembang, tangkal anggur coklat ngora. Daunna héjo, sakedik dibedahkeun, ditutupan ku cahaya anu diraraos handap dina sisi sabalikna. Rungkun ngagaduhan 82% pucuk buah, masihan 2 gugus. Sikat asak leutik, beurat unggal sikat 100-110 gram.
Bentuk sikatna silinder, kapadetanna leupas. Béri na warna pink-ungu, ngagaduhan bentuk buleud. Beurat unggal berry nyaéta tina 3 dugi ka 4 gram. Béri ngagaduhan ciri khas aroma anu hadé tina rupa-rupa ieu. Beri raoseun amis ku rasa strawberry. Kulitna tegep. Ngandung gula 18-19%.
Kauntungan sareng karugian
Kauntungan tina rupa-rupa ieu nyaéta:
- ngahasilkeun tinggi - 120 sénter per héktar;
- pembuahan diri;
- imunitas tinggi kana panyakit;
- sipat tahan ibun;
- buah beri tahan ka handap asor;
- diangkut
- manpaat pikeun awak manusa.
Diantara karugian tina rupa-rupa nyaéta:
- kurangna kekebalan ngalawan karuksakan ku phylloxera;
- dina kandungan beusi anu handap dina taneuh, klorosis berkembang;
- meryogikeun ngudag sareng nyiwit;
- bisi panén henteu lami, rawan héd
- ngarugikeun awak kusabab persiapan anggur anu salah.
Di nagara-nagara Éropa, produksi anggur tina ragam ieu dilarang. Upami prosés fermentasi henteu dituturkeun, buah ngahasilkeun zat anu ngabahayakeun, dina pangaruh numana sababaraha sclerosis dikembangkeun!
Fitur ngembang
Tempat pikeun numuwuhkeun ragam anggur ieu kedah di sisi anu cerah, rata-rata diterangkeun sinar tina sagala arah. Kebon anggur kedah dijagaan tina angin, sabab pengikat buah dina sikat nyaéta lemah sareng angin ngahiliwir anu kuat tiasa ngaluarkeun buah anu asak. Taneuh pikeun kamekaran kedah saé pikeun hawa sareng kalembaban. Nanging, kajadian cai bawah tanah sahenteuna kedah 1,5 méter tina permukaan taneuh. Tumuwuh kalayan saé dina taneuh chernozem sareng loamy.
Melak tiasa dilakukeun dina usum semi sareng usum gugur. Usum pikaresep langkung dipikaresep, kusabab pilihan bahan taneman dina usum gugur langkung éksténsif, nanging, bibit langkung rentan nalika usum salju. Penanaman cinyusu bakal ngamungkinkeun bibit tumuh langkung kuat sareng ngagaduhan kakuatan pikeun usum.
Ngadu pikeun melak anggur kedah disiapkeun sateuacanna, sabab éta kedah nangtung sababaraha minggu. Upami penanaman usum semi, maka ngadu tiasa disiapkeun dina usum gugur. Perlu ngagali liang kalayan diaméter 90 cm sareng jero 90 cm. Pilih taneuh tina liang teras tuang liat anu dimekarkeun di handapeun, nyiptakeun lapisan solokan. Pikeun ningkatkeun taneuh pikeun anggur, anjeun kedah nambihan:
- keusik walungan diayak (upami diperyogikeun);
- humus;
- lebu;
- kalium;
- fosfor;
- beusi.
Campur sadaya komponénna sareng taneuh, eusian liang sareng angkat dugi ka usum semi. Dina waktu melak, taneuh bakal aya waktos kanggo netep saé.
Bibit dikubur dina taneuh dugi ka kerah akar. Éta kedah tetep dina beungeut cai. Bumi ditincak kalayan ati-ati, disiram cai sareng diadu. Jarami, serbuk atanapi jarum pinus tiasa dianggo saé pikeun mulsa.
Nyiram sering diperyogikeun salami sasih munggaran. Lydia resep kalembaban, tapi henteu kedah ngeuyeumbeu. Saatos watering, perlu loosen taneuh ogé.
Perawatan anggur
Salah sahiji kagiatan pikeun ngurus buah anggur nyaéta ngudag. Prosedur ieu diwangun dina miceun bagian luhur pucuk dugi ka 30 cm, kalayan 6-8 daun dina éta anu henteu acan dikembangkeun. Minting perlu pikeun:
- mastikeun penetrasi cahaya sareng hawa anu saé kana bushes, sahingga ngirangan résiko panyakit;
- redistribusi gizi tina prosés kana buah;
- ngagancangkeun asak vines sareng berry;
- nambahan hasil;
- gantung tina kamekaran pucuk ngora.
Pikeun ragam Lydia, periode optimal pikeun minting nyaéta Agustus.
Penting dina waktos minting dina rungkun aya prosés alami katambihan pertumbuhan dina pucuk.
Kasalahan dina minting
Kasalahan paling umum nalika ngalakukeun minting:
- Ngudag, dilaksanakeun sateuacana, dina tahap pamekaran némbak ngakibatkeun kanyataan yén distribusi gizi anu salah lumangsung. Pucuk anyar mimiti muncul anu kedah dipegatkeun, sabab ieu bakal ningkatkeun beban dina rungkun. Dina hal ieu, tangkal anggur moal cekap nguatkeun, anu négatip bakal mangaruhan usum salju pepelakan.
Konsékuansi négatip anu sanés tina mimitan awal nyaéta ngahudangkeun kuncup buah anu diawétkeun dugi ka panén salajengna. Daripada nyiapkeun usum salju, aranjeunna mimiti mekar.
- Ngudag dilaksanakeun engké ti waktos anu diperyogikeun moal aya pangaruhna, kumargi rungkun bakal ngatasi tugas ngadistribusikaeun nutrisi nyalira ku waktos ieu, ngeureunkeun prosés asak pucuk anyar.
- Ngudag lengkep nalika 30 cm vines sareng daun teu acan dicabut bakal ngakibatkeun kanyataan yén daun terus ngembangkeun sareng nyandak gizi.
Métode réproduksi
Cara taneman anu paling gampang sareng umum nyaéta melak bibit. Nanging, upami anjeun gaduh saham rungkun lami, langkung saé vaksin. Pikeun vaksinasi, anjeun mimitina kedah nyiapkeun potongan ku motong éta tina némbak rungkun tina rupa-rupa ieu, tetep 3 panon dina.
Dugi ka usum semi, gagangna disimpen dina keusik. Suhu di lokasi panyimpenan teu kedah langkung ti +12 derajat. Sateuacan grafting, perlu neukteuk bagian handap motong éta. Bagean luhurna kedah disegel ku parafin sahingga gagangna kirang kaleueusan kalembaban sareng langkung gampil tahan parobihan cuaca. Bagian handapna kedah direndem dina stimulan pertumbuhan akar.
Saham disiapkeun ku nyoplokkeun rungkun lami, nyéépkeun ukur tunggul pondok 5-8 cm.
Anjeun tiasa ngabagi saham waé saatos situs motong parantos diberesihan sareng sadaya lebu dihapus. Sisindiran dilakukeun di tengah, sareng motongna dilebetkeun kana slot nganggo bagian potongan. Gagangna dicapit ku saham. Situs vaksinasi kedah diperketat ku zat, anu bakal terurai dina sataun. Pikeun ngajaga beueus langkung lami, perlu dilapiskeun situs cangkok sareng liat sareng cai kalayan réa. Ngali sareng mulch taneuh di sakuriling.
Kasakit sareng hama
Anggur Lydia rentan ka panyakit sapertos kieu:
- antrasosis - panyakit jamur, diwujudkeun ku munculna bintik hideung dina daun, anggur, pucuk. Panyakit ieu ngancurkeun tangkal anggur. Inféksi lumangsung ngaliwatan taneuh sareng siki. Pikeun kaperluan pencegahan, daérah anu rusak dileungitkeun sareng diduruk. Vine diubaran ku cairan Bordeaux;
- busuk abu - panyakit jamur mangaruhan sakabeh Vine. Lumangsung kusabab aksés hawa anu goréng nalika kentel tina taneman, atanapi ku kalembaban anu melimpah. Nalika katépaan, disarankeun pikeun ngubaran rungkun sareng Ronilan.
Hama tina rupa-rupa Lydia diantarana:
- lancah mite - ngaruksak dedaunan sareng nyababkeun ragrag. Disarankeun nyemprot semak sareng taneuh kalayan persiapan "DNOC";
- gulung daun - hileud anu ngahakan buah sareng daun, akibatna buah-buahan ngabusuk dina cuaca anu lembab. Upami kauninga, taneuh sareng rungkun diubaran ku ubar "DNOC";
- phylloxera - serangga anu nginféksi akar pepelakan, sareng kadang daunna. Pikeun merangan serangga ieu, diperlakukeun kalayan Confidora. Panutup taneuh di sakuriling bushes ku keusik anu hadé.
Ragam anggur Lydia populér pisan di kidul Ukraina, Rusia sareng Moldova. Anjeunna dipikacinta ku kesederhanaan dina ngurus, rasa anu saé sareng penampilan hiasan anu saé. Coba pikeun numuwuhkeun ragam ieu dina situs anjeun, sareng anjeun bakal disayogikeun ku anggur anu saé, kompot lezat, jus sareng macét. Anjeun tiasa ogé ngarawat sémah anjeun ka kebat buah anggur seger.